Cov protein taum pauv tau txais kev nyiam heev nyob rau xyoo tas los no ua lwm txoj hauv kev los ntawm cov nroj tsuag rau cov protein tsiaj ib txwm muaj. Ntau tus neeg ncaws pob, cov neeg tawm dag zog, thiab cov neeg nyiam kev noj qab haus huv tab tom tig mus rau cov protein taum pauv los txhawb lawv lub hom phiaj tsim cov leeg. Tab sis koj puas tuaj yeem tsim cov leeg nqaij kom zoo siv cov protein taum pauv? Tsab xov xwm no yuav tshawb nrhiav lub peev xwm ntawm cov protein taum pauv rau kev loj hlob ntawm cov leeg, nws cov txiaj ntsig, thiab nws piv rau lwm cov protein.
Puas yog cov protein taum pauv organic zoo ib yam li cov protein whey rau kev nce cov leeg nqaij?
Cov protein taum pauv organic tau tshwm sim los ua ib qho kev sib tw muaj zog hauv kev lag luam protein ntxiv, feem ntau raug piv rau cov protein whey uas nyiam ntev los lawm. Thaum nws los txog rau kev nce cov leeg, ob qho tib si protein taum pauv thiab whey protein muaj lawv cov txiaj ntsig, tab sis lawv sib piv li cas?
Cov qauv ntawm cov amino acid:Cov protein taum pauv muaj tag nrho cuaj cov amino acids tseem ceeb, ua rau nws yog qhov chaw muaj protein tiav. Txawm hais tias nws cov amino acid profile txawv me ntsis ntawm whey protein, nws tseem muab qhov sib npaug zoo ntawm cov amino acids tseem ceeb uas xav tau rau kev loj hlob thiab kho cov leeg nqaij. Cov protein taum pauv muaj ntau cov amino acids branched-chain (BCAAs), tshwj xeeb tshaj yog leucine, uas yog qhov tseem ceeb rau kev txhawb nqa cov leeg nqaij synthesis.
Kev zom zaub mov tau zoo:Cov protein taum pauv organic feem ntau yog cov uas yooj yim zom thiab yooj yim rau cov neeg feem coob. Nws tsis muaj cov khoom ua xua xws li mis nyuj, taum pauv, thiab gluten, ua rau nws yog ib qho kev xaiv zoo rau cov neeg uas muaj kev txwv kev noj zaub mov lossis tsis haum rau cov khoom noj. Ntawm qhov tod tes, whey protein yuav ua rau muaj teeb meem zom zaub mov rau cov tib neeg uas tsis haum lactose lossis muaj kev ua xua rau mis nyuj.
Tus nqi nqus:Cov protein whey paub txog nws qhov kev nqus sai, uas tuaj yeem pab tau rau kev rov zoo tom qab kev tawm dag zog. Cov protein taum pauv muaj qhov kev nqus qeeb me ntsis, tab sis qhov no tuaj yeem pab tau rau kev muab cov amino acids tso tawm mus rau cov leeg nqaij ntev dua.
Lub peev xwm tsim cov leeg nqaij:Muaj ntau txoj kev tshawb fawb tau muab cov txiaj ntsig ntawm cov protein taum pauv piv rau cov protein whey uas ua rau cov leeg nqaij loj hlob. Ib txoj kev tshawb fawb xyoo 2015 uas tau luam tawm hauv Journal of the International Society of Sports Nutrition pom tias cov protein taum pauv muaj txiaj ntsig zoo ib yam li cov protein whey hauv kev txhawb kom cov leeg nqaij loj hlob thaum ua ke nrog kev cob qhia ua kom muaj zog.
Kev ruaj khov thiab kev cuam tshuam rau ib puag ncig: Cov protein taum pauv organicfeem ntau suav hais tias yog ib puag ncig zoo dua thiab ruaj khov dua piv rau cov protein whey. Cov taum pauv xav tau dej thiab av tsawg dua los tsim, thiab lawv cov kev cog qoob loo tuaj yeem pab txhim kho kev noj qab haus huv ntawm av los ntawm kev kho nitrogen.
Txawm hais tias cov protein whey tau yog qhov kev xaiv zoo rau ntau tus neeg ncaws pob thiab cov neeg ua kom lub cev muaj zog, cov protein taum pauv organic tau ua pov thawj tias yog lwm txoj hauv kev zoo. Nws cov amino acid profile tiav, kev zom tau yooj yim, thiab lub peev xwm tsim cov leeg ua rau nws yog qhov kev xaiv zoo rau cov neeg uas tab tom nrhiav kev tsim cov leeg ntawm kev noj zaub mov ua los ntawm cov nroj tsuag lossis nrhiav lwm txoj hauv kev rau cov protein ua los ntawm tsiaj.
Koj yuav tsum noj cov protein taum ntau npaum li cas txhua hnub rau kev loj hlob ntawm cov leeg nqaij zoo tshaj plaws?
Txiav txim siab seb muaj pes tsawgtaum pauv proteinKev noj kom cov leeg nqaij loj hlob zoo nyob ntawm ntau yam, suav nrog koj qhov hnyav, qib kev ua ub no, thiab lub hom phiaj kev noj qab haus huv tag nrho. Nov yog phau ntawv qhia kom pab koj txiav txim siab seb koj yuav tsum noj cov protein taum pauv li cas rau kev tsim cov leeg nqaij:
Cov lus qhia dav dav txog cov protein: Cov lus qhia txog kev noj zaub mov kom muaj protein (RDA) yog 0.8 grams ib kilogram ntawm qhov hnyav ntawm lub cev rau cov neeg laus uas tsis txav chaw. Txawm li cas los xij, rau cov tib neeg uas koom nrog kev cob qhia tsis tu ncua thiab lub hom phiaj kom tsim cov leeg nqaij, kev noj cov protein ntau dua feem ntau raug pom zoo.
Cov lus qhia tshwj xeeb rau cov neeg ncaws pob: Lub Koom Haum Thoob Ntiaj Teb ntawm Kev Noj Haus Hauv Kev Ua Si qhia tias cov neeg ncaws pob noj ntawm 1.4 txog 2.0 grams ntawm cov protein ib kilogram ntawm qhov hnyav txhua hnub rau kev loj hlob zoo tshaj plaws ntawm cov leeg thiab rov zoo. Rau ib tus neeg hnyav 70 kg (154 lb), qhov no txhais tau tias kwv yees li 98 txog 140 grams ntawm cov protein ib hnub.
Cov ntsiab lus tshwj xeeb ntawm cov protein taum pauv: Thaum siv cov protein taum pauv ua koj cov protein tseem ceeb, koj tuaj yeem ua raws li cov lus qhia dav dav no. Txawm li cas los xij, nws yog ib qho tseem ceeb uas yuav tsum nco ntsoov tias cov protein taum pauv muaj methionine qis dua me ntsis piv rau cov protein tsiaj, yog li kev ua kom muaj ntau yam khoom noj lossis xav txog kev noj tshuaj methionine ntxiv yuav pab tau.
Lub sijhawm thiab kev faib tawm: Kev faib koj cov protein noj thoob plaws hnub yog qhov tseem ceeb rau kev tsim cov protein ntawm cov leeg nqaij kom zoo. Lub hom phiaj yog noj 20-40 grams ntawm cov protein rau ib pluag mov, nrog rau 3-4 pluag mov faib sib npaug thoob plaws hnub. Txoj hauv kev no pab tswj kom muaj kev sib npaug ntawm cov protein zoo thiab txhawb nqa kev kho thiab kev loj hlob ntawm cov leeg nqaij tas mus li.
Kev noj tom qab ua si: Kev noj cov protein taum pauv hauv 30 feeb txog 2 teev tom qab koj ua si tuaj yeem pab ua kom cov leeg nqaij muaj protein ntau thiab rov zoo. Feem ntau pom zoo kom noj 20-40 grams ntawm cov protein taum pauv tom qab ua si.
Tej yam uas yuav tsum xav txog rau tus kheej:
- Lub hom phiaj ntawm lub cev: Yog tias koj tab tom nrhiav kev tsim cov leeg nqaij thaum txo qhov rog nce, koj yuav tsum noj cov protein ntau dua li qhov pom zoo.
- Kev cob qhia hnyav thiab zaus: Kev cob qhia hnyav dua thiab ntau zaus yuav xav tau kev noj cov protein ntau dua los txhawb kev rov zoo thiab kev loj hlob ntawm cov leeg.
- Hnub nyoog: Cov neeg laus dua yuav tau txais txiaj ntsig los ntawm kev noj cov protein ntau dua los tiv thaiv kev poob cov leeg nqaij uas cuam tshuam nrog hnub nyoog (sarcopenia).
- Kev noj zaub mov kom txaus: Xyuas kom koj cov protein noj kom haum rau koj lub hom phiaj calorie tag nrho, txawm tias koj lub hom phiaj yog kom koj cov leeg nqaij loj hlob, kom koj lub cev noj qab nyob zoo, lossis kom koj cov rog poob qis.
Kev soj ntsuam thiab kev kho: Saib xyuas koj txoj kev nce qib thiab kho koj litaum pauv proteinnoj raws li qhov xav tau. Yog tias koj tsis pom cov leeg nqaij loj hlob raws li qhov xav tau, koj yuav tsum tau nce koj cov protein noj lossis kho lwm yam xws li tag nrho cov calories noj lossis kev cob qhia hnyav.
Tej zaum yuav muaj teeb meem ntawm kev noj ntau dhau: Txawm hais tias kev noj cov protein ntau feem ntau muaj kev nyab xeeb rau cov tib neeg noj qab haus huv, kev noj cov protein taum pauv ntau dhau (lossis lwm yam protein) yuav ua rau tsis xis nyob hauv plab lossis noj cov calories tsis tsim nyog. Nws yog ib qho tseem ceeb kom nrhiav tau qhov sib npaug zoo uas txhawb nqa koj lub hom phiaj tsim cov leeg nqaij yam tsis ua rau muaj kev phiv.
Cov khoom noj khoom haus ntxiv: Nco ntsoov tias cov protein ib leeg tsis txaus rau kev loj hlob ntawm cov leeg nqaij. Xyuas kom koj noj cov carbohydrates txaus rau lub zog thiab kev rov zoo, nrog rau cov rog tseem ceeb rau kev tsim cov tshuaj hormones thiab kev noj qab haus huv tag nrho.
Los ntawm kev ua raws li cov lus qhia no thiab mloog koj lub cev, koj tuaj yeem txiav txim siab seb koj yuav tsum noj cov protein taum pauv ntau npaum li cas txhua hnub rau kev loj hlob ntawm cov leeg. Nco ntsoov tias cov kev xav tau ntawm tus kheej yuav txawv, thiab kev sab laj nrog tus kws noj zaub mov lossis tus kws noj zaub mov kis las tuaj yeem pab koj tsim ib txoj kev npaj zaub mov noj qab haus huv uas haum rau koj lub hom phiaj thiab cov kev xav tau tshwj xeeb.
Cov protein taum pauv puas ua rau muaj kev phiv lossis teeb meem zom zaub mov?
Txawm hais tias cov protein taum pauv feem ntau yog cov uas feem ntau cov neeg noj tau, nws yog ib qho tseem ceeb uas yuav tsum paub txog cov kev mob tshwm sim lossis teeb meem zom zaub mov uas yuav tshwm sim. Kev nkag siab txog cov kev txhawj xeeb no tuaj yeem pab koj txiav txim siab zoo txog kev noj cov protein taum pauv rau hauv koj cov zaub mov noj thiab yuav ua li cas txo cov kev mob tshwm sim tsis zoo.
Cov teeb meem zom zaub mov feem ntau:
1. Kev o: Ib txhia neeg yuav o thaum thawj zaug muab cov protein taum pauv rau hauv lawv cov zaub mov noj. Qhov no feem ntau yog vim muaj cov fiber ntau hauv taum pauv, uas tuaj yeem ua rau muaj roj ntau hauv lub cev zom zaub mov.
2. Roj: Zoo ib yam li o, kev tsim roj ntau ntxiv yog ib qho kev mob tshwm sim thaum noj cov protein taum pauv, tshwj xeeb tshaj yog thaum ntau lossis thaum lub cev tsis tau siv rau nws.
3. Mob plab: Qee zaum, cov tib neeg yuav mob plab me ntsis lossis mob plab thaum noj.taum pauv protein, tshwj xeeb tshaj yog tias lawv muaj cov kab mob zom zaub mov uas rhiab heev.
4. Cem quav los yog raws plab: Kev hloov pauv ntawm kev txav mus los ntawm cov quav tuaj yeem tshwm sim thaum muab cov protein tshiab. Ib txhia neeg yuav raug cem quav vim muaj cov fiber ntau ntxiv, thaum lwm tus yuav raug cov quav xoob dua.
Kev ua xua rau cov tshuaj:
Txawm hais tias kev ua xua rau taum pauv tsis tshua muaj, lawv yeej muaj. Cov tsos mob ntawm kev ua xua rau taum pauv muaj xws li:
- Kev ua xua rau daim tawv nqaij (mob ua pob khaus, khaus, lossis eczema)
- Cov tsos mob ntawm kev zom zaub mov (xeev siab, ntuav, lossis mob plab)
- Teeb meem ua pa (ua pa nrov nrov, hnoos, lossis ua pa nyuaj)
Yog tias koj xav tias muaj kev ua xua rau taum pauv, nws yog ib qho tseem ceeb uas yuav tsum sab laj nrog tus kws kho mob kom paub tseeb tias koj tau kuaj mob thiab qhia koj txog qhov teeb meem.
Tej zaum yuav muaj kev tsis sib npaug ntawm cov as-ham:
1. Kev pheej hmoo ntawm mob gout: Cov protein taum pauv muaj ntau purines, uas tuaj yeem ua rau cov uric acid ntau ntxiv hauv lub cev. Rau cov tib neeg uas muaj mob gout lossis muaj keeb kwm mob gout, kev noj cov protein taum pauv ntau dhau yuav ua rau cov tsos mob hnyav dua.
2. Kev nqus cov zaub mov: Cov taum pauv muaj cov phytates, uas tuaj yeem khi rau cov zaub mov xws li hlau, zinc, thiab calcium, uas ua rau lawv tsis nqus tau zoo. Txawm li cas los xij, qhov no feem ntau tsis yog qhov txhawj xeeb tseem ceeb tshwj tsis yog tias cov protein taum pauv noj ntau heev lossis yog cov protein tsuas yog qhov chaw xwb.
Kev txo cov kev mob tshwm sim:
1. Maj mam noj: Pib nrog me me ntawm cov protein taum pauv thiab maj mam nce koj cov khoom noj kom koj lub cev zom zaub mov tau hloov kho.
2. Haus dej kom txaus: Xyuas kom haus dej txaus thaum noj cov protein taum kom pab tiv thaiv kev cem quav thiab txhawb kev zom zaub mov.
3. Cov tshuaj enzyme ntxiv rau hauv lub cev: Xav txog kev noj cov tshuaj enzyme ntxiv rau hauv lub cev, tshwj xeeb yog cov uas pab rhuav cov carbohydrates nyuaj, kom txo tau cov roj thiab o.
4. Kev noj zaub mov kom sib npaug: Muab ntau yam khoom noj uas muaj protein ntau rau hauv koj cov zaub mov kom ntseeg tau tias muaj cov amino acid sib npaug thiab txo qhov kev pheej hmoo ntawm kev tsis sib npaug ntawm cov as-ham.
5. Kev npaj kom zoo: Yog tias siv cov hmoov protein taum pauv, sib tov kom huv si nrog cov kua kom tiv thaiv kev sib sau ua ke, uas tuaj yeem ua rau tsis xis nyob hauv plab.
6. Lub Sijhawm: Sim lub sijhawm uas koj noj cov protein taum pauv. Ib txhia neeg yuav pom tias nws yooj yim dua rau kev zom thaum noj nrog pluas mov dua li thaum lub plab khoob.
7. Qhov zoo tseem ceeb: Xaiv qhov zoo,organic taum pauv proteincov khoom uas tsis muaj cov khoom ntxiv thiab cov khoom sau, uas yuav ua rau muaj teeb meem ntxiv rau kev zom zaub mov.
Cov kev hloov pauv ntawm tus kheej:
Nws yog ib qho tseem ceeb uas yuav tsum nco ntsoov tias cov lus teb ntawm ib tus neeg rau cov protein taum pauv tuaj yeem sib txawv heev. Txawm hais tias qee tus neeg yuav tsis muaj kev phiv dab tsi li, lwm tus yuav rhiab heev dua. Cov yam xws li kev noj zaub mov tag nrho, kev noj qab haus huv ntawm txoj hnyuv, thiab kev rhiab heev ntawm tus kheej tuaj yeem ua lub luag haujlwm hauv kev noj cov protein taum pauv zoo li cas.
Cov kev xav txog mus sij hawm ntev:
Rau feem ntau cov tib neeg noj qab haus huv, kev noj cov protein taum pauv mus sij hawm ntev suav tias muaj kev nyab xeeb. Txawm li cas los xij, ib yam li kev hloov pauv zaub mov tseem ceeb, nws yog ib qho tseem ceeb kom saib xyuas koj txoj kev noj qab haus huv thiab sab laj nrog tus kws kho mob yog tias koj muaj kev txhawj xeeb lossis muaj mob ua ntej.
Xaus lus, thaum cov protein taum pauv tuaj yeem ua rau muaj teeb meem zom zaub mov lossis cov kev mob tshwm sim rau qee tus neeg, cov no feem ntau tsis hnyav thiab feem ntau tuaj yeem txo tau los ntawm kev qhia thiab kev noj zaub mov kom raug. Los ntawm kev paub txog cov kev mob tshwm sim thiab ua cov kauj ruam los txo lawv, koj tuaj yeem ua tiav kev koom ua ke cov protein taum pauv rau hauv koj cov zaub mov kom txhawb nqa koj lub hom phiaj tsim cov leeg nqaij thaum tswj kev noj qab haus huv thiab kev noj qab haus huv.
Bioway Organic Cov Khoom Xyaw mob siab rau kev ua raws li cov qauv kev cai thiab daim ntawv pov thawj nruj, xyuas kom meej tias peb cov nroj tsuag rho tawm ua raws li cov kev cai zoo thiab kev nyab xeeb rau kev siv thoob plaws ntau yam lag luam. Tau txais kev txhawb nqa los ntawm pab pawg neeg tshaj lij thiab cov kws tshaj lij hauv kev rho tawm nroj tsuag, lub tuam txhab muab kev paub txog kev lag luam thiab kev txhawb nqa rau peb cov neeg siv khoom, ua rau lawv muaj peev xwm txiav txim siab zoo uas haum rau lawv cov kev xav tau tshwj xeeb. Cog lus tias yuav muab kev pabcuam zoo rau cov neeg siv khoom, Bioway Organic muab kev txhawb nqa teb sai, kev pabcuam kev txawj ntse, thiab kev xa khoom raws sijhawm, txhua yam tsom mus rau kev txhawb nqa kev paub zoo rau peb cov neeg siv khoom. Tsim muaj xyoo 2009, lub tuam txhab tau tshwm sim los ua tus kws tshaj lij.Tuam Tshoj Organic Pea Protein Hmoov Chaw muag khoom, paub zoo txog cov khoom uas tau txais kev qhuas los ntawm cov neeg siv khoom thoob ntiaj teb. Yog tias muaj lus nug txog cov khoom no lossis lwm yam khoom muag, cov tib neeg raug txhawb kom hu rau Tus Thawj Coj Kev Lag Luam Grace HU ntawmgrace@biowaycn.comlos yog mus saib peb lub vas sab hauv internet ntawm www.biowaynutrition.com.
Cov ntaub ntawv siv los ua piv txwv:
1. Babault, N., Païzis, C., Deley, G., Guérin-Deremaux, L., Saniez, MH, Lefranc-Millot, C., & Allaert, FA (2015). Kev noj cov taum pauv protein pab txhawb kom cov leeg nqaij loj hlob thaum lub sijhawm kawm ua kom lub cev tsis muaj zog: kev sim tshuaj uas tsis muaj kev kuaj mob ob zaug, tsis muaj kev kuaj mob, thiab tswj los ntawm Placebo piv rau Whey protein. Phau ntawv Journal of the International Society of Sports Nutrition, 12(1), 3.
2. Gorissen, SH, Crombag, JJ, Senden, JM, Waterval, WH, Bierau, J., Verdijk, LB, & van Loon, LJ (2018). Cov protein thiab cov amino acid sib xyaw ntawm cov protein cais tawm uas muaj nyob hauv khw. Amino Acids, 50(12), 1685-1695.
3. Jäger, R., Kerksick, CM, Campbell, BI, Cribb, PJ, Wells, SD, Skwiat, TM, ... & Antonio, J. (2017). Lub Koom Haum Thoob Ntiaj Teb ntawm Kev Noj Qab Haus Huv Kev Ua Si: protein thiab kev tawm dag zog. Phau ntawv xov xwm ntawm Lub Koom Haum Thoob Ntiaj Teb ntawm Kev Noj Qab Haus Huv Kev Ua Si, 14(1), 20.
4. Banaszek, A., Townsend, JR, Bender, D., Vantrease, WC, Marshall, AC, & Johnson, KD (2019). Cov teebmeem ntawm whey piv rau pea protein rau kev hloov pauv lub cev tom qab 8 lub lis piam ntawm kev cob qhia ua haujlwm siab (HIFT): Ib txoj kev tshawb fawb tsav. Kev Ua Si, 7(1), 12.
5. Messina, M., Lynch, H., Dickinson, JM, & Reed, KE (2018). Tsis muaj qhov sib txawv ntawm cov teebmeem ntawm kev ntxiv nrog cov protein taum pauv piv rau cov protein tsiaj ntawm kev nce hauv cov leeg nqaij thiab lub zog hauv kev teb rau kev tawm dag zog tiv thaiv. Phau ntawv xov xwm thoob ntiaj teb ntawm kev noj zaub mov kis las thiab kev tawm dag zog metabolism, 28(6), 674-685.
6. Berrazaga, I., Micard, V., Gueugneau, M., & Walrand, S. (2019). Lub luag haujlwm ntawm cov khoom anabolic ntawm cov protein cog-piv rau cov tsiaj hauv kev txhawb nqa kev tswj cov leeg nqaij: kev tshuaj xyuas tseem ceeb. Cov khoom noj khoom haus, 11(8), 1825.
7. Joy, JM, Lowery, RP, Wilson, JM, Purpura, M., De Souza, EO, Wilson, SM, ... & Jäger, R. (2013). Cov teebmeem ntawm 8 lub lis piam ntawm whey lossis mov protein ntxiv rau lub cev thiab kev ua haujlwm ntawm kev tawm dag zog. Phau ntawv xov xwm txog kev noj haus, 12(1), 86.
8. Pinckaers, PJ, Trommelen, J., Snijders, T., & van Loon, LJ (2021). Cov lus teb anabolic rau cov nroj tsuag raws li cov protein noj. Sports Medicine, 51(1), 59-79.
9. Valenzuela, PL, Mata, F., Morales, JS, Castillo-García, A., & Lucia, A. (2019). Puas yog kev ntxiv cov protein nqaij nyuj txhim kho lub cev thiab kev ua haujlwm ntawm kev tawm dag zog? Kev tshuaj xyuas thiab kev tshuaj xyuas cov kev sim tshuaj ntsuam xyuas. Nutrients, 11(6), 1429.
10. van Vliet, S., Burd, NA, & van Loon, LJ (2015). Cov lus teb anabolic ntawm cov leeg pob txha rau kev noj cov protein uas yog los ntawm cov nroj tsuag piv rau cov tsiaj. Phau ntawv Journal of nutrition, 145(9), 1981-1991.
Lub sijhawm tshaj tawm: Lub Xya Hli-16-2024