Quercetin yog lub ntuj flavonoid uas tau lees paub dav rau nws cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv, suav nrog nws cov tshuaj tiv thaiv antioxidant, tiv thaiv kab mob, thiab kev tiv thaiv kab mob. Nws muaj nyob rau hauv ntau yam txiv hmab txiv ntoo, zaub, thiab nplej, thiab muaj nyob rau hauv ntau hom, txhua tus muaj nws tus yam ntxwv tshwj xeeb thiab muaj peev xwm siv. Ob hom quercetin yog quercetin chalcone thiab quercetin rutinoside (rutin). Hauv tsab xov xwm no, peb yuav tshawb txog qhov sib txawv ntawm ob hom quercetin thiab lawv cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv.
Quercetin Chalkone
Quercetin chalcone yog flavonoid compound uas muaj feem cuam tshuam nrog quercetin. Nws yog tus cwj pwm los ntawm kev muaj cov pab pawg chalcone, uas yog ib hom tshuaj qauv uas pom muaj nyob hauv qee yam flavonoids. Quercetin chalcone paub txog nws lub peev xwm antioxidant thiab tiv thaiv kab mob, thiab tau kawm txog nws lub luag haujlwm hauv kev txhawb nqa kev noj qab haus huv plawv thiab kev noj qab haus huv tag nrho.
Ib qho txiaj ntsig tseem ceeb ntawm quercetin chalcone yog nws lub peev xwm los txhim kho bioavailability thiab nqus ntawm quercetin hauv lub cev. Lub xub ntiag ntawm cov pab pawg chalcone ntseeg tias yuav pab txhawb kev txhim kho solubility thiab stability ntawm quercetin, uas yuav ua rau kom zoo dua nqus thiab siv los ntawm lub cev. Qhov kev txhim kho bioavailability no ua rau quercetin chalcone ib daim ntawv txaus nyiam ntawm quercetin rau cov tib neeg nrhiav kom ua kom muaj txiaj ntsig zoo rau kev noj qab haus huv ntawm cov khoom ntuj no.
Quercetin chalcone tau kawm txog nws lub peev xwm los txhawb kev mob plawv los ntawm kev txhawb nqa cov ntshav txaus thiab ncig. Tsis tas li ntawd, nws cov khoom antioxidant tuaj yeem pab tiv thaiv oxidative kev nyuaj siab thiab o, uas cuam tshuam nrog ntau yam mob ntev. Kev txhim kho bioavailability ntawm quercetin chalcone kuj tseem yuav ua rau nws yog qhov kev xaiv zoo tshaj plaws rau cov tib neeg uas tab tom nrhiav ntxiv lawv cov khoom noj nrog quercetin rau tag nrho kev noj qab haus huv thiab kev noj qab haus huv.
Quercetin Rutinoside (Rutin)
Quercetin rutinoside, feem ntau hu ua rutin, yog ib daim ntawv glycoside ntawm quercetin uas ib txwm muaj nyob rau hauv ntau yam khoom noj khoom haus. Nws yog tus cwj pwm los ntawm lub xub ntiag ntawm rutinose qab zib molecule, uas txuas nrog quercetin molecule. Rutin paub txog nws lub peev xwm los txhawb kev noj qab haus huv vascular, ntxiv dag zog rau cov hlab ntsha, thiab txo qis kev pheej hmoo ntawm qee yam mob ntev.
Ib qho txiaj ntsig tseem ceeb ntawm rutin yog nws qhov tshwj xeeb affinity rau cov hlab ntsha thiab capillaries. Rutin tau kawm txog nws lub peev xwm los txhawb kev noj qab haus huv cov ntshav thiab ntxiv dag zog rau cov phab ntsa ntawm cov hlab ntsha, uas tuaj yeem pab txo qis kev pheej hmoo ntawm cov kab mob xws li varicose leeg thiab hemorrhoids. Tsis tas li ntawd, rutin's antioxidant zog tuaj yeem pab tiv thaiv oxidative puas thiab mob, tshwj xeeb tshaj yog nyob rau hauv cov ntsiab lus ntawm vascular noj qab haus huv.
Rutin feem ntau pom muaj nyob rau hauv cov khoom noj xws li buckwheat, citrus txiv hmab txiv ntoo, thiab berries, thiab kuj muaj nyob rau hauv daim ntawv ntxiv. Nws qhov tshwj xeeb affinity rau vascular noj qab haus huv ua rau nws yog ib tug nrov kev xaiv rau cov tib neeg nrhiav kev pab txhawb kev noj qab haus huv ntawm lawv circulatory system thiab tag nrho cov hlab plawv kev noj qab haus huv. Rutin lub peev xwm los txo qhov kev pheej hmoo ntawm qee yam mob ntev uas cuam tshuam nrog vascular noj qab haus huv ua rau nws muaj txiaj ntsig zoo ntawm quercetin rau cov tib neeg tab tom nrhiav los daws cov kev txhawj xeeb txog kev noj qab haus huv.
Kev sib piv
Thaum muab piv quercetin chalcone thiab quercetin rutinoside (rutin), nws yog ib qho tseem ceeb uas yuav tau xav txog lawv cov yam ntxwv tshwj xeeb thiab cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv. Quercetin chalcone paub txog nws txoj kev txhim kho bioavailability thiab muaj peev xwm txhawb nqa tag nrho cov antioxidant thiab tiv thaiv kev ua haujlwm. Nws lub peev xwm los txhim kho cov solubility thiab kev ruaj ntseg ntawm quercetin tuaj yeem ua rau nws yog qhov kev xaiv zoo tshaj plaws rau cov tib neeg uas xav ua kom muaj txiaj ntsig zoo rau kev noj qab haus huv ntawm cov khoom ntuj no.
Ntawm qhov tod tes, quercetin rutinoside (rutin) muaj nuj nqis rau nws qhov tshwj xeeb affinity rau vascular noj qab haus huv thiab nws lub peev xwm los txhawb kev noj qab haus huv cov ntshav ncig thiab ntxiv dag zog rau cov hlab ntsha. Nws muaj nyob rau hauv ntau yam zaub mov raws li cog thiab muaj nyob rau hauv daim ntawv ntxiv ua rau nws yog ib qho tseem ceeb xaiv rau cov tib neeg tab tom nrhiav los daws cov kev txhawj xeeb tshwj xeeb muaj feem xyuam rau vascular noj qab haus huv thiab tag nrho cov hlab plawv kev noj qab haus huv.
Hauv kev xaus, ob qho tib si quercetin chalcone thiab quercetin rutinoside (rutin) muaj cov yam ntxwv tshwj xeeb thiab cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv. Kev xaiv ntawm ob hom quercetin no nyob ntawm qhov kev xav tau kev noj qab haus huv tshwj xeeb thiab kev nyiam ntawm tus neeg. Txawm hais tias tab tom nrhiav kom muaj txiaj ntsig zoo tshaj plaws ntawm bioavailability thiab kev ua haujlwm antioxidant ntawm quercetin lossis los daws cov kev txhawj xeeb tshwj xeeb ntsig txog kev noj qab haus huv ntawm cov hlab ntsha, ob qho tib si ntawm quercetin tuaj yeem pab txhawb kev noj qab haus huv thiab kev noj qab haus huv tag nrho thaum noj raws li ib feem ntawm kev noj zaub mov tsis zoo lossis tsis tsim nyog ntxiv formulations. Kev nkag siab txog qhov sib txawv ntawm quercetin chalcone thiab quercetin rutinoside (rutin) tuaj yeem pab tib neeg txiav txim siab txog lawv qhov kev noj quercetin thiab nws cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv.
Post lub sij hawm: Jun-04-2024
